Restaurang

Måltider för avhämtning 2021

I stället av att laga en helgmiddag själv kan du nu beställa fin mat från oss.
Du hittar många olika rätter som du lätt kan värma i ugnen eller i mikro.

Maten är fräsch och hemlagad!

Förrätter

Plock med lax och skaldjur

Pris 140:-
En rätt till två personer.
Laxrulle, skagenröra, ceviche med mango, avokado och röding.
(rätten är laktosfri men innehåller gluten, fisk och skaldjur)

Plock med kött

Pris 120:-
En rätt till två personer.
Kall smördegsbakelse med köttfärs, oliver och fetaost & lufttorkad skinka med melon.
(innehåller gluten och nött & fläskkött)

Varmrätter Kött -Fisk – Kyckling – Vegetarisk

Att förbättra smaken och uppvärmningen har vi nu i denna kategori rätter valt att förpacka potatis eller liknande separat till det flesta rätter.

Oxfile med rödvinsås

Pris 220:-
Svenskt oxfilé med rödvinsås, stekt i laktosfri smör och kryddad med provencalska örter, med potatisgratäng och grillade grönsaker.
Den här rätt är till 1 person men förpackad i två olika lådor, eftersom oxfilén ska man värma försiktig i en ugn på ca 70 grad och gratängen med grönsaker kan man värma lite kraftigare till exempel i mikron.
Förpackningen är special kartong som tål ugnen.  Ta bort plastfilmen
Laktos och glutenfri. (Ange gärna i kommentarfältet vid beställning om du vill ha mjölkfri, då anpassar vi!)

Fjällröding med kallsås

Pris 170:-
Fjällröding med smörslungad potatis, morot och grön sparris och kallsås.
Den här rätt är till 1 person men förpackad i två olika lådor, eftersom fjällrödingen ska man värma försiktig i en ugn på ca 80 grad och potatis med grönsaker kan man värma kraftigare till exempel i mikron.
Förpackningen är special kartong som tål ugnen.  Ta bort plastfilmen.
Rödingen och potatis är tillagad med laktosfri smör. Såsen med citron och färska örter är laktos och glutenfri. (Ange gärna i vid beställning i kommentarfältet om du vill ha mjölkfri, då anpassar vi.)

Torskrygg med citronsås

Pris 110:-
Mjuk smörstekt Torskrygg med ljumen citronsås, färskpotatis, morötter och grönsparris.
Laktos och glutenfri. Den här rätt är till 1 person men förpackad i två olika lådor, eftersom torsken ska man värma försiktig i en ugn på ca 80 grad och potatis med grönsaker kan man värma kraftigare till exempel i mikron.
Förpackningen är special kartong som tål ugnen.  Ta bort plastfilmen
Laktos och glutenfri. (Ange gärna i vid beställning i kommentarfältet om du vill ha mjölkfri, då anpassar vi.)

Pannbiff med löksås

Pris 110:-
Kryddad pannbiff med nötkött,  malen bacon och fetaost med löksås.
Med potatisgratäng grillad zucchini,  aubergine och paprika.
Innehåller ägg, laktos och glutenfri

Kyckling i curry-cocossås

Pris 100:-
Mjuka kycklingfiléer i sås på kokosgrädde och curry madras.
Med vit jasminris och wokade grönsaker.
Mjölk och glutenfri

Dessert

Granddessert

Pris 80:-
En festlig bukett med desserter i småformat:
Chokladtårta, Citronfromage, Saffran pannacotta med hallonsås, Fruktsallad och Cheesecake med hallon.
(Alla desserter är laktosfri, chokladtårta och Cheesecake innehåller gluten, Pannacotta och Cheesecake innehåller gelatin)

Halloncheesecake

Pris 50:-
Cheesecake med creme fraiche och philadelphia, toppad med hallongelée.
Laktosfri, innehåller gluten och gelatin.

Chokladtårta

Pris 50:-
Chokladtårta med mucket kraftig chokladsmak, fyllning med färskost, choklad och grädde.
Laktosfri men innehåller gluten.